perjantai 30. kesäkuuta 2017

Suklaakakkua ja matkailuvinkkejä lomalaisille


Perjantai ja kesäkuun viimeinen päivä jo!

Täällä on touhuttu taasen monenlaista.
Tehty vähän töitä ja kotona puuhasteltu ihan niitä
perusjuttuja, pyykinpesuineen kaikkineen.

Eilen pojat lähtivät leirille. 
ja
tyttöjen kanssa käytiin ne sinne viemässä.
 Paluumatkalla seikkailtiin pitkin 7-sillantietä,
siitä välillä pois poikkeillen.
Se on niin nättiä seutua.
Suosittelen jos täällä Kokkolan ja Pietarsaaren
seudulla kuljette.

(Oikein harmitti, että kamera ei ollut mukana.
Tämän kertaiset kuvat ovat nyt kännykällä otettuja.)


Ihan huippua on löytää kivoja retkikohteita ihan tästä
kotikontujen läheltä,
jonne voi lähteä vaikka päivää viettämään
ilman sen isompia järjestelyjä.

Ootteko muuten käyneet Köpmanholmenissa?

Nämä merikuvat on otettu Köpmanholmenin laiturilta.
Tällä kertaa ei ennätetty saareen saakka,
mutta tänne palataan varmasti loman aikana.





Viime postauksessa lupailin herkullisen suklaakakun ohjetta
ja se tulee tässä:


Pohja:

200g voita
3 kananmunaa
4dl sokeria
2rkl vaniljasokeria
6rkl tummaa kaakaota
4dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa


Kuorrutus:

50g voita
1,5rkl tummaa kaakaota
n.200g tomusokeria
0,5dl kahvia

Päälle:

suolapähkinöitä, Pätkis-palasia, valkosuklaata


1. Sulata voi ja sekoita muut ainekset siihen.
Voitele vuoka ja kaada taikina siihen.
Paista 175asteessa n. 15min.

2. Valmista kuorrutus sekoittamalla muut ainekset 
sulatettuun voihin.
Kaada päällinen jäähtyneen pohjan päälle.

3. Ripottele kakun pinnalle Pätkispaloja ja suolapähkinöitä.
Lopuksi raidoita pinta sulatetulla valkosuklaalla.


Ohje on helppo ja kakun maku paranee vain
 leivontapäivää seuraavina päivinä...
mikäli säilyy sinne saakka ;)

Tämä kakku on oivallinen myös mökki ja caravaani-
oloihin, joissa monesti on rajalliset kylmäsäilytystilat.
Kakku kun ei vaadi kylmäsäilytystä.


Herkullista viikonloppua!

Ps.  Jos teillä on antaa kivoja vinkkejä lomalaisille
Kuopion-seudulla niin mieluusti niistä kuulisin :)

keskiviikko 28. kesäkuuta 2017

K E S Ä



Kyllä tämä kesä vain on ihmisen parasta aikaa!
Oi että mä nautin.
Aurinko hellii meitä ja 
luonto tarjoilee parhaintaan 

Oman pihan syreenit ja lumipalloheisit pursuavat kukkia.
Joka huoneessa on kimppu molempia.

Ja tuo syreenien tuoksu....
ah, miten ihana!
Minkään kimpun ohi ei vain pääse ilman
pientä nuuhkautusta ;)


Myös raparperipuska pullistelee,
onneksi ei kärsinyt viime kesäisestä paikan vaihdosta.

Raparperi on mun lempparia,
ei niinkään tuoreena,
vaikka lapsenahan sitä kasteltiin sokeriin ja syötiin
sellaisenaan ja hyvää oli...!!!

Mutta kypsennettynä ja jalostettuna se taipuu moneen
piirakkaa, hilloa, paistosta, kiisseliä ym.
Osan raparperista pakastan myös paloiteltuna
talven varalle, kesästä muistuttamaan.


 Tyttöset ovat innokkaita apulaisia,
tässäkin puuhassa.


 Tällä kertaa pilkotut raparperit menivät uunissa valmistettuun
vaniljaraparperihilloon (Ohje löytyy K-market.fi-sivulta).

Sillä aikaa kun hillo tekeytyi reilun tunnin uunissa, ehti hyvin
hutaista pikaviikkosiivot sisällä.
Pikaiset siksi, että tämmöistä aurinkoista kesäpäivää
ei vain millään voi käyttää sisällä!

Ja mikä onni olikaan se, että pihapuuhia 
mm.nurmikon uusimista huhkittiin apuvoimien kanssa
alkuviikon sadekeleillä ja tämän päivän sai viettää
toisenlaisissa puuhissa :)




Mitä mukavinta ja aurinkoista kesäviikon jatkoa!

Tämä viikko vielä ja sitten alkaa meijänkin perheen 
yhteinen kesäloma ♥ 


Ps. Seuraavassa postauksessa tulossa herkullisen suklaakakun ohjetta.
Suklaakakku vilahti jo viime viikolla Instassa ja sen ohjetta kyseltiin,
joten siitä ensi kerralla!

lauantai 10. kesäkuuta 2017

Onnen täyteinen kesälomakohde


Kesä kiiruhtaa eteenpäin hurjaa vauhtia!
Kesäkuulla mennään jo pitkästi,
kertoo kalenteri.


Miten ihanaa, että se lämpö löysi viimeinkin
tien tänne koti-Suomeenkin.
Kauan sitä pitikin odotella,
mutta sitä suloisemmalta se saapuessaan tuntuu.
Ihanan valoisat illat ja aurinkoiset päivät.
Lintujen laulu täyttää aikaiset aamut.

Keväällä ja kesän alussa viimeistään,
sitä aina alkaa mieli kiiruhtaa kesälomaa kohden
ja suunnitelmat ja toiveet täyttävät ajatukset.

Meillä suunnitelmat ovat vielä alkuvaiheessa,
mutta yksi lomareissukohde on varma!
KESKISEN KYLÄKAUPALLA käydään varmasti.


Saimme vierailla Tuurissa minilomalla kevättalvella ja
yövyimme tässä hulppeassa ja ihanan ylellisessä
Hotelli Onnentähdessä.

Käytössämme oli TorniSviitti,
jossa riitti reilusti tilaa meidän 6 henkiselle perheelle.

Upeista yksityiskohdista, laskostetuista verhoista ja 
 tyylikkäistä valaisimista
ei meinannut saada silmiään irti!







 Viihdyimme todella!

Yleensä isolla perheellä majoittuminen on hiukan hankalaa
normihotellihuoneissa, ne kun on mitoitettu 2-4:lle.
Täällä TorniSviitissä riitti tilaa lasten leikeille,
yhdessäololle, ostosten ihastelulle ja yöpymiselle.

Mä tykkään, kun hotellihuoneet on varustettu kylpytakeilla.
Jotenkin sekin antaa sellaisen ylellisen tunnun.
Samaa mieltä oli meidän pikkuneiti,
joka puki oman kokoisen kylpytakin ja tossut
ja kulki niissä koko illan :)


Pienten lasten äitinä tykkään ja arvostan ihan hurjasti sitä
miten Keskisen Kyläkaupassa sekä täällä
Onnentähti hotellissa toivotetaan myös lapset
lämpimästi tervetulleeksi!

Se näkyy ja tuntuu!
Monessa kohtaa on otettu hyvin huomioon
myös ne aivan pikkuisimmat vieraat ja asiakkaat.
SUURET kiitokset siitä!



Onnentähdessä löytyy erilaisia ja erikokoisia huoneita.
Hintaan kuuluu maittava aamiainen.
Hotellin sijainti on samassa yhteydessä kuin kyläkauppa
ja nykyisin hotellihuoneista pääsee sisäkautta
shoppailemaan kaupan puolelle.



 Hotelli Onnentähden lisäksi Tuurissa on myös
laadukas ja siisti karavaanarialue Onnela,
 josta löytyy  243 ympärivuotista sähköpaikaa.
Tänä kesänä alue laajenee ja paikkoja tulee
olemaan yli 300.

Me ollaan majoituttu asuntovaunulla täällä monena
kesänä. Ja ollaan tykätty ja viihdytty!
Tuuri on moneen suuntaan mentäessä keskeisellä
paikalla ja sitä kautta on mukava suunnata
ihan vaikkei niin tarvis oisikaan
ja jäädä ihan yöksi asti  ;)

Alue on todella siisti!
Hintakin halpa, vain 20€/yö.
Ja tähän hintaan sisältyy sähkön lisäksi myöskin saunat.
Uimapaikkakin alueella on.

Karavaanarialueellakaan ei ole lapsia unohdettu
vaan heille löytyy leikkipaikkoja ja asfaltoidut kulkureitit
ovat mitä mainioimmat scoottailuun!

Grillikatoksia on alueella useita.
Ja nykyisin alueella on Cafe-Deli shop,
josta saa tuoreita leivonnaisia vaikka aamiaispöytään
tai virkistävät jäätelöt iltapäiväkahville.

Vielä yksi ja lasten mielestä se TÄRKEIN asia
Tuurin kyläkaupasta.....

Tänäkin kesänä sinne saapuu jälleen
Tivoli Sariolan karavaani ja alueelle pystytetään
M I L J O O N A   T I V O L I !

Tänä kesänä tivoli pyörii Tuurissa jopa 50 päivää!!
 23.6.-11.8.2017.
Ja Miljoona Tivolihan on ilmainen alle 13-vuotiaille
lapsille!

Koko Tuurin kyläkauppaa,
sen kaikkine palveluineen,
meidän perhe voi lämpimästi suositella :)
Ehdottomasti hyvä käynti kohde kesälomalla!

Joten tervemenoa sinne suunnalle...
sinne mekin taas kohta suunnataan :)

---------------------------------------------------------

Yhteistyössä Tuurin Kyläkauppa