Pari toivetta

Hei ja kivaa perjantaita!

Viikko alkaa olla taas loppupuolella

ja koululaisia oottelen kotiin.

 Meijän kakkosluokkalaisella oli aamulla

erityinen toive tälle päivälle...

"Jos saisi välipalaksi porkkanasämpylöitä!"

SE toive oli helppo toteuttaa!

Sämpylät on siitä kivoja, että yleensä ottaen

aina niihin löytyy ainekset kaapista.

Tai ainakin näihin mun versioihin, joihin

laitan vaihdellen aineksia aina sen mukaan

mitä on.

Nämä sämpylät tein ihan perustaikinasta:

hiivaa, vettä, öljyä, suolaa, hiukan sokeria,

vehnäjauhoja, porkkana- ja juustoraastetta.

Porkkana-juustosämpylöitä siis.

Nyt on lämpimäiset oottelemassa

koulusta saapuvia ja 

viikonlopun aloittajia :)

Viikonloppuna onkin tiedossa kaikenlaista

kivaa.

 Huominen menee poikkeuksellisesti

koulussa opiskellen ja sunnuntaina

vietetään serkkulassa triplasynttäreitä!

AURINKOISTA VIIKONVAIHDETTA

toivon sinunkin päiviisi!

Pari reseptiä

Oltiin sitten arjessa tai lomalla

niin aina on uudet reseptit tervetulleita

ruokapöytään. Ja varsinkin ne,

jotka maistuvat perheessä jokaiselle.

Ajattelin uusimmat täälläkin jakaa.

Toivottavasti niistä on apua ja inspiraatiota

monen muunkin arkeen ja keittiöön. 

MAKKARAPERUNAVUOKA

4-6:lle

500g lenkkimakkaraa

500g perunoita

öljyä

120g smetanaa

2 kananmunaa

2rkl vahvaa sinappia

2tl sinapinsiemeniä

1rkl ketsuppia

100g Mustaleima-emmentaljuustoa,

 raastettuna

1tl suolaa

mustapippuria

*Kuumenna uuni 175 asteeseen.

Kuori ja siivuta makkara.

*Kuori ja siivuta perunat ohuiksi siivuiksi.

*Paista makkarat paistinpannulla, öljyssä

pyörittäen rapeiksi.

*Paista myös perunasiivuja pannulla, niin

että ne hiukan ruskistuvat.

Ei tarvitse kypsyä.

*Sekoita smetanan joukkoon kananmunat,

sinappi, sinapinsiemenet, ketsuppi

sekä puolet juustoraasteesta.

*Sekoita ruskistuneet makkarat, perunat

ja maustettu smetana.

*Kaada voideltuun uunivuokaan.

Ripottele päälle loput juustoraasteesta.

Paista 175 asteessa n.45min.

*Tarjoile vuoan kanssa raikasta salaattia.

Ja tottakai herkullisen aterian kruunaa 

silloin tällöin jälkkäri.

Täällä loppui kuukauden kestänyt herkkulakko

ja sen päätteeksi kokeilin tehdä,

näitä niin kovasti kehuttuja herkkuja.

Ja voin kyllä suositella :)

SNICKERSSIT

Pohja:

150g Digestive-keksejä

50g voita sulatettuna

Täyte:

2dl kuohukermaa

1,5dl sokeria

0,5dl tummaa siirappia

30g voita

1,5dl suolapähkinöitä

Päälle:

100g maitosuklaata

*Sekoita murskatut Digestive-keksit

voisulan kanssa ja painele suorakulmaiseen,

leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.

 Laita pohja jääkaappiin täytteen valmistuksen

ajaksi.

*Mittaa täytteen ainekset paksupohjaiseen

kattilaan. Keitä hiljaisella lämmöllä,

kunnes seos sakenee.

Tähän voi mennä n.30min.

Sekoita seosta koko ajan, ettei se pala

pohjaan.

*Jos haluat laittaa suolapähkinöitä täytteeseen,

niin tee se tässä vaiheessa.

*Kaada valmis täyte keksipohjan päälle

ja laita jääkaappiin jähmettymään.

*Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja

kaada hieman jäähtyneenä täytteen päälle.

Laita taas jääkaappiin jähmettymään.

*Irrota vuoasta ja leikkaa sopivan

kokoisiksi paloiksi ja herkuttele!

Syystuulien puhaltaessa...

Heipparallaa  ♥

Syystuulien tullessa ja puhaltaessa olen päättänyt herätellä

tätä blogiani jälleen "eloon".

Pitkään se onkin ollut uinuvassa tilassa...

Todella mukavaa on ollu huomata, että täällä on vierailtu,

hiljaiselosta huolimatta!

Kiitos myös niistä useasta viestistä ja kyselystä päivityksien perään.

On kiva kuulla, että on kaivattu  ♥

Kun kesän jälkeen saapuivat ensimmäiset syystuulet, 

ne toivat tullessaan myös isoja muutoksia meijän taloon.

Minä sain vakituisen työpaikan,

 yksi aloitti kokopäiväisesti päivähoidossa,

 toisen aloittaessa eskarissa.

Perheen pojat jatkoivat

koulunkäyntiään toisella ja neljännellä luokalla, 

mutta muutoksia tuli heijänkin päivään sen verran,

 että kouluun lähdetään aamuisin

reippaasti ilman vanhempien huolehtivaa apua.

Perheen mies taisi selvitä näistä tuulista kaikkein

pienimmillä muutoksilla ;)

 On siinä haastetta ja opettelua kerrakseen,

mutta me ollaan päätetty selvitä muutoksien tuulista hyvin!

Nyt kun uutta rytmiä on harjoiteltu kohta 2 kuukautta,

arki on lähtenyt vähitellen rullaamaan,

  energiaakin jää jo ehkä muuhunkin kuin pelkkään työntekoon

ja uuden opetteluun ja kaiken opitun muistamiseen.

 Nyt on mukava palata tänne blogiharrastuksen pariin.

Katsotaan millaisella aikataululla saan postauksia tehtyä.

Monta aihetta ja juttua on mielessä 

ja kamerakin pullistelee kuvia.

Kiva jos olet menossa mukana  ♥

Köökin kevät

Perjantai ja työviikko takana!

Viikolla mulle tuli yllättäin vapaapäivä ja 

käytettiin se tyttösten kanssa kotona puuhastellen.

Ulkona oli ihanan aurinkoinen ilma ja ihan

loistava sää terassin ja pihan siivoukseen.

Viimeisetkin havut ym. talviset rekvisiitat saivat kyytiä.

Pyykki kuivui hetkessä ulkona ja eka satsi

 toppavaatteitakin saatiin jo pestyinä varastoon.

Päivässä oli niin paljon energiaa ja puuhastelun iloa,

että päätettiin vielä porukalla huitaista viikkosiivotkin

siinä samalla.

Puhdas koti innosti järkkäilemään keittiön tavaroitakin

uusille paikoille ja pitkään kaivattua uutta

ilmettä saatiin myös kyökin puolelle.

Astiateline vaihtoi vastakkaiselta seinustalta

tälle paikalle.

Ei mitään isoja muutoksia tällä kertaa.

Onneksi ihan pikkujutuillakin saa piristystä aikaiseksi.

Meijän keittiössä on uutta ja vanhaa,

merkkiä ja merkitöntä,

kiiltävää ja rosoista

kaikkea sulassa sovussa ja sekamelskassa  :)

Keittiön toinen laita sai myös uutta järkkää

osakseen, mutta siitä postausta toisella kertaa.

Toivotaan viikonloppuun kevään lämpöä

ja auringon säteitä!

Löytämisen iloa

Heipat lauantai-iltaan!

Täällä alkoi vapaapäivä ihanan ylellisesti,

kävin kasvohoidossa meijän kylän kauneushoitolassa.

Niin luksusta, että siitä voisi tulla ihan tapa :)

Päivä meni puuhaillessa kaikenlaista ja nyt 

saa olla ja nautiskella kaikessa rauhassa.

Muutaman kuvan laitan tähän meijän keittiöstä

ja sen eri kulmista kuvia.

Alla olevassa kuvassa on näkymä keittiön viereiseen

kamariin, joka toimii meillä myös leikkihuoneena.

Leluihin saatiin ihanaa lisäystä

(ihan niinkuin niitä ei jo olisi tarpeeksi?!?!)

vaaleanpunaisesta nukkekodista, joka löytyi

edukkaasti fb:n kirppikseltä.

En tiedä oliko löytö enemmän äidin vai tyttöjen

mieleen... ;)

Makkarin pallovalot muuttivatkin keittiöön

joulusiivojen myötä.

Täällä ne pääsevät paremmin oikeuksiinsa

ja näkösälle.

 Niiden valosta on ihana nautiskella

aamun hämärissä ja illan pimeydessä.

Oon sitä mieltä, että näitä ei voi olla

koskaan liikaa, on ne niin ihania!

Mitään muita muutoksia ei köökissä ookkaan sitte 

tehty, samalla linjalla mennään kuin ennenkin.

Eripari tuolit tahtoisin kaikki valkoisiksi ja

niitä on etsinnässäkin muutama lisää.

Vanha puusohva on yksi parhaista löydöistäni!

Ostin sen sinkkuaikoina ja sitä

 siskoni kanssa raahattiin talvipakkasessa,

kantamalla pitkin Turkua,

että sain sen kotiini :)

Kyllä nuo löydöt on mukavia!

Väliin isommat ja välillä ihan pikkuisetkin löydöt

piristävät ja ilahduttavat.

Eilen kauppareissulla löysin marketin alehyllystä

nuo suloiset, valkoiset kynttilänjalat

euron kappalehintaan.

Loistolöytöjä nekin!

Kynttilänjalkoihin laitettiin pari käpyä,

viime viikon pulkkaretkeltä.

Pikkuisimman murusen suuret löydöt ;)

Selvästi äitinsä tyttö...!!!

Kodin sydämessä

Oon pitkän aikaa koittanut keksiä jotakin

muutosta tai uutta meijän kodin sydämeen

eli keittiöön.

Keittiössä tulee vietettyä ehdottomasti päivästä

eniten aikaa ja siksi tykkään, että erityisesti

siellä kaikki miellyttää silmää.

Reissuun lähtiessä en oikein edes tiennyt mitä

se joku uusi olisi? Mitään erityistä en siis

osannut edes etsiä.

Mutta sitten silmiini osui Sisustus Nostalgiassa

tämä tyynyn päällinen:

Pikku juttu, mutta se oli siinä.

Ensi silmäyksellä, Rakkautta ❤️  

Nyt vain ihmettelen, miksen ostanut näitä useampaa...???

Se passaa tuohon ikkunapenkille toisten sekaan, täydellisesti.

Siitä tyynynpäällisestä innostuin järkkäämään

vanhoja tavaroita vähän eri järkkään 

ja kynttiläpurkkeja lisää keittiöön

ja pitsiliinaa alle.

 Pienillä muutoksilla ja hankinnoilla

saa äkkiä uutta ilmettä, kun se idealla iskee :)

Eikä muutokset tarvi aina isoja olla.

Loman kynnyksellä

Näin hiihtoloman kynnyksellä laitan muutaman kuvan

taasen meijän keittiöstä. Pikkuista huonekalurallin tuotosta...

Mihinkään suurempaan ei, sitten sohvien katkomisen jälkeen,

olla ryhdytty, mutta vanha, ite tuunattu patakaappi muutti 

kamarista keittiöön lankkuhyllyjen kaveriksi.

Ja sopii siihen kivasti.

Kaapin päälle astiatelineeseen ja hyllyille Greengatet

järjestykseen ja helposti käyttöön otettavaksi.

Nämä on meillä kyllä ihan jokapäiväisessä käytössä.

Neilikoista on tullut ihan mun lemppareita <3

Joku kertoi sen olevan vanhenemisen merkki...ou nou!!!!

Tykkään siitä, että ne on niin kestäviä ja niitä on ihana

ripotella pikkupulloihin ja pitkin keittiön pöytiä ja tasoja.

Iloa pitkäksi aikaa.

 Nyt ilta jatkuu täällä meillä uutta Tomas Höglundin levyä

kuunnellen,jonka posti tänään toi...

ja joka on muuten ihan älyttömän hyvä!!!

Aamuvarhaisella kello soittaa töihin lähtöä muun perheen

jäädessä lomailemaan. Minä liityn lomailijoiden joukkoon myös

sunnuntaina, kunhan viikonlopun työt on tehty.

OIKEIN MUKAVAA HIIHTOLOMAA teille joilla se alkoi!

Ja niille, joilla se on jo päättymässä toivotan KIVAA VIIKONLOPPUA!

Päiväkahvin aikaan.....

Tämän päivän päiväkahvilla saatiin nautiskella

sekä suklaakakusta että pitkästä aikaa auringosta.

Mukavia seuralaisia molemmat :)

Maanantaina ja uuden viikon kunniaksi voi

herkutella vaikka tällä reseptillä, jonka löysin 

Radio Novan sivuilta.

Helppo, hyvä ja herkullinen :)

Tässä ohje teillekkin!

RANSKALAINEN SUKLAAKAKKU

(Vappu Pimiän ohjeella)

200 g   voita

200 g   tummaa suklaata

2 dl   sokeria

4   kananmunaa

3,5 dl   vehnäjauhoja

Voitele irtopohjavuoka ja jauhota.

Sulata suklaa ja voi vesihauteessa tai mikrossa.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Sekoita hiukan jäähtynyt suklaa-voiseos 

munasokeriseokseen.

Lisää vehnäjauhot edelliseen seokseen

varovasti esim.puukauhalla (ei sähkövatkaimella).

Paista kakkua +220'C:ssa 12-15min.

Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.

Tämän kauniin rautalankkorin sain viime viikolla ihanaiselta ystävältä!
Tykkään siitä niiiiiiiin kovasti!Kiitos Jonna <3

ILOA ja HERKKUJA ALKANEESEEN VIIKKOOSI :)

Ja LÄMPIMÄT KIITOKSET jättämistänne viesteistä <3

Huusholli kuosiin

Heipparallaa!

Leppoisa loppiainen alkaa olla lopuillaan.

Me ollaan vietetty tänään leikkipäivää :).

Lapset saivat päättää mitä koko perheenä

tehdään ja niimpä täälä on rakenneltu legoja

koko päivä :).

Eilispäivä tehtiinkin jotakin ihan muuta.

Pyhätöitä uhmatenkin kaikki alkoi siitä

kun riisuttiin joulukuuset ja kannettiin ne ulos.

Homma lähti ihan lapasesta...

Siinä samalla vaihtui olkkarissa järjestys ja

siivousinspis sai meijät ihan valtaansa ;).

Ja silloin kun se inspis valtaa on parasta vain

antautua sen vietäväksi... ;)

Niin tuli tehtyä kunnon siivot sekä ylä- että

alakerrassa ja lastenhuoneissakin hiukan järkät

vaihtui. Lähipäivinä pitääkin käydä niissä kameran

kanssa,vielä kun ne siivossa ovat.

Niistä on toivottukin postausta.

Keittiössä työpöytäkin koki uudistusta.

Selkeästi keväisempään suuntaan.

Punaisten jouluverhojen vaihtuessa valkoisiin

koko keittiön ilme oli hetken aikaa ihan outo,

mutta nyt on silmä niihin taasen tottunut ja tuo

vaaleus miellyttää kovasti.

Lemppari Greengatet, joita myös joulupukki toi hiukan lisää, 

pääsivät esille. Astiankuivausteline on niille justiinsa sopiva.

Siinä ovat samalla kyökin koristuksena ja käden ulottuvissa.

Mun aarteet :)

Huomenna alkaakin sitten arki ihan täysillä rullaamaan

ja on tekeminen,että arkirytmit saadaan kohilleen taasen.

Heti aamulla on kova koitos,että saadaan ekaluokkalainen

kouluun, kaksi keskimmäistä kerhoon ja nuorimmainen

neuvolaan.Ja vielä kaikki  a j o i  s s a!

 Mukavaa arkea kaikille täältä toivottelen!